S1, F6: Corpus Christi, am Golf von Mexiko, zieht mit seinen schönen Stränden und hervorragenden Fischgründen über sechs Millionen Besucher jährlich an. Die meisten verbringen hier mindestens eine Nacht, doch fast niemand übernachtet im „Bayfront Hotel“, das von Gregory Markwardt geführt wird. Obwohl das Haus eine Spitzenlage hat, verliert es jedes Jahr mehr Geld und steht inzwischen kurz vor dem Aus. Die Gründe dafür sind schnell gefunden: Das Haus hat zu wenig Personal, ist schlecht geführt und ungepflegt. Anthony sieht trotzdem eine Chance, das „Bayfront“ zu retten, doch die Zeit drängt extrem.