Xü, der Betreiber eines Entengrills in Hongkong, hält Service und Sauberkeit für teuer und überflüssig. Als vis-à-vis ein nobles Hühnchenrestaurant eröffnet und mit den Kunden auch der Oberkellner das Lager wechselt, startet Xü einen Gegenangriff. Die Komödie zeigt auf amüsanteste Weise den Konflikt von chinesischer Tradition und westlicher Moderne auf.