Charlie Kohlmeyer

Erste Folge von Staffel 4. New Orleans feiert die Präsidentschaftswahl von Barack Obama, Desautel eröffnet ihr eigenes Restaurant im Bywater-Quartier, LaDonna baut ihre Bar wieder auf, und Schulbandleiter Batiste engagiert sich für seine Schüler.

Davis heckt ein Mittelchen gegen den Kater nach Mardi Gras aus. Annies Entscheidung geht Sonny unter die Haut. Janettes Straßenküche kämpft mit Wasserproblemen. Antoine kommt LaDonna unerwartet zu Hilfe. Colson warnt Albert davor, am Josefstag Probleme zu machen. Und Creighton lässt sich von einem klassischen Roman, der in New Orleans spielt, inspirieren.

Mardi Gras steht vor der Tür: Toni Bernette findet heraus, dass Richter Gatling bei Galatoire's gerichtliche Anordnungen und Getränke verteilt. Janette Desautel sucht Rat bei Emeril Lagasse und kreiert mit Al Roker ein Flusskrebs-Etouffee. Sonny versucht, nüchtern zu bleiben. Während Nelson Hidalgo plaudert, spielt Annie gemeinsam mit den Neville Brothers beim Mardi Gras Ball in Washington, D.C.