S1, E4: Em Lower East Side, Raphuca inicia sua peregrinação em busca de um café da manhã americano. Ele começa provando o bagle mais incrementado de Nova York na "Russ and Daughters", que existe desde de 1914 e tem uma variedade enorme de recheios. Entre um café e outro ele dá aquela passadinha na porta da Katz delicatessen onde se gravaram inúmeros filmes.