EP003

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T7 E3: Três jovens chefs se destacam na gastronomia brasileira pelo uso de ingredientes nacionais, pela escolha de produtores locais, e pelo diálogo com a tradição da nossa cozinha: Maria Eduarda Melo, do Mandioca Cozinha; Juliana Faingluz, do Kith 2º Andar; e Alejandra Maidana, do restaurante Quitéria.