Diário do Olivier
Truta Com Gila Na Serra Catarinense
T11 E9:
Olivier vai para Urubici, em Santa Catarina, na região que também é conhecida como Patagônia Brasileira. Lá, ele conhece Otto, que o leva para pescar truta na modalidade fly fishing. Após a pescaria, Olivier e Otto vão para cozinha.