É a semana do bolo e uma fornada quentinha de confeiteiros amadores tenta impressionar fazendo um bolo de frutas assinatura, um retrô técnico e um bolo que tenha sabor de infância.
Os confeiteiros fazem biscoito coberto com chocolate e 12 enroladinhos com recheio de geleia de figo que precisam estar idênticos; em um dos desafios, eles precisam fazer uma escultura tridimensional usando biscoitos.
Os confeiteiros precisam fazer um pão para ser dividido e um alimento básico do verão que simples, mas não é. Um dos desafios pede que os participantes sejam ambiciosos.
Prue e Paul lançam desafios complexos para os participantes restantes, incluindo um desafio técnico que data da época do rei Henrique VIII, e outro que costuma ser encontrado em casamentos indianos.
Os participantes precisam criar receitas de confeitaria inspiradas nos anos 1920.
Três doces desafios serão um fim amargo para um dos seis participantes restantes. Já no início, eles precisam fazer uma sobremesa recheada. O desafio técnico é um dos mais difíceis até agora e o final parece uma maratona.
Paul Hollywood
Apresentação
Noel Fielding
Prue Leith
Alison Hammond
Matt Lucas