Moacir Santana prepara um bolinho de tapioca com linguiça calabresa, que mistura ingredientes típicos da Bahia, sua terra natal, com outros de São Paulo, onde escolheu viver.
O chef baiano Moacir Santana ensina como fazer o bobó de camarão, um prato tradicional da Bahia com bastante dendê, leite de coco e coentro.
Moacir Santana ensina a fazer um baião de dois com carne-seca, queijo de coalho, bacon e um ovo estalado.
O chef Moacir Santana ensina uma receita de carne louca servida no pão francês e dá dicas de como deixar essa carninha ainda mais irresistível.
Renata Vanzetto ensina a fazer uma torta ridícula com opções para a cobertura, como frutas vermelhas e maçã com canela.
Renata Vanzetto ensina como fazer um sanduíche de frango crocante com maionese de beterraba e picles de couve-flor. A chef mostra o passo a passo e dá várias dicas para o preparo.
Pablo Escajedo
Direção
Lívia Miglioli
