Frankreich, 1967: Das Land befindet sich im Umbruch. Der frische Wind der Frauenbewegung ist allerdings noch nicht an der Hauswirtschaftsschule von Paulette Van der Beck angekommen. Gemeinsam mit ihrem konservativen Mann, ihrer Schwägerin und der Nonne Marie-Thérèse versucht sie, ihren jungen Schülerinnen die Qualitäten und - vor allem - Pflichten der „perfekten Ehefrau“ zu vermitteln. Doch dieses überkommene Rollenbild gefällt längst nicht mehr jeder. Als Paulettes Ehemann unerwartet verstirbt, steht sie vor dem finanziellen Ruin: Ihre Schule ist hochverschuldet! Dabei hätte Herr Van der Beck die Finanzen perfekt im Griff haben müssen, schließlich war er doch ein Mann. Konfrontiert mit dem Schuldenberg und der Frage, wie es für ihr Traditionshaus weitergehen kann, müssen Paulette und ihre Mitstreiterinnen lernen, ihren eigenen Weg zu gehen - und lassen sich dabei von ihren Schülerinnen und der 68er-Bewegung mitreißen.
