Tacos de lechuga y papada y pollo a la bilbaína

T1 E4: Hoy los gemelos Torres dedican el programa a las mujeres cocineras con dos recetas: "Tacos de lechuga y papada" y "Pollo a la bilbaína". Además, reciben la visita de la historiadora Ana Vega, que les cuenta la historia de Maria Mestayer de Echagüe, más conocida como la marquesa de Parabere.