La competencia arranca con dos equipos de cuatro familias cada uno, ocho en total. Ambos equipos tienen el mismo reto: cocinar un menú que represente su tradición y cultura.
Las familias tienen una cocina asignada y ahora serán evaluadas para conseguir los 1,5 millones de pesos que se entregarán a la familia ganadora.
Las familias Bárcenas, Nahum, Vásquez, Toledo y Merino deben crear un menú de pícnic perfecto, esquites y platillos mexicanos.
Las cuatro familias; los Bárcenas, los Merino, los Nahum y los Toledo participarán en el reto de los tamales, de la comida salvaje y de los insectos.
En este capítulo, las cuatro familias semifinalistas se enfrentan al reto del salchichón, de Alpura y de la fiesta de cumpleaños infantil.
Las tres familias restantes para la gran final de "Familias frente al fuego", enfrentan tres desafíos. Las impugnaciones serán calificadas por una puntuación secreta, que sería calificada al final por un Interventor del Gobierno.