Mein wunderbarer Kochsalon
Marinierte Lammkrone mit Rosmarin-Ingwer-Karotten
S1 F90:
Lamm ist bei uns ein etwas schwieriges Thema - unbedacht gekauft und/oder ungeschickt gekocht, kann es im Desaster enden. Dies ist ab sofort mein Lieblingsrezept für Lammkrone, © Michael Schade, der fast so gut kocht, wie er singt.