Goodbye Ländle
Von Schriesheim nach Südafrika – Ein Sterne-Restaurant wandert aus, Teil 1
S1 F1:
"Warum haben wir das nicht schon viel früher gemacht?" fragen sich Susanne und Jürgen Schneider, als sie in Südafrika auf Ihrer Baustelle stehen. Dreizehn Jahre haben der Gourmetkoch und die Weinakademikerin den "Strahlenberger Hof" in Schriesheim geführt – die kulinarische Adresse in der Rhein-Neckar-Region. Zum Jahreswechsel 2012/ 2013 wurde in Schriesheim zum letzten Mal gekocht und ein riesiges Abschiedsfest für die Freunde gefeiert. Der Sternekoch und die Restaurantchefin des "Strahlenberger Hofs" packten Kücheneinrichtung, Gläser, Besteck, Tischwäsche und jede Menge Ideen ein und wagten den Sprung an die Süd-Spitze Afrikas. Damit waren sie das erste Sternerestaurant, das den Kontinent wechselte ...