Professor Francesco Stellacci präsentiert das Safe Water Project: Ein neuartiger, von Lotusblättern inspirierter Filter ermöglicht die einfache Trennung von Öl und Wasser. Teure, auf Chemikalien basierende Verfahren hätten somit ausgedient - denn dies ist eine nachhaltige Lösung für Ozeane, Meere, Seen und Flüsse.