Hannes Jaenicke: Im Einsatz für den Lachs

Hannes Jaenicke: Im Einsatz für den Lachs

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Der Lachs ist in Deutschland einer der beliebtesten Speisefische. Doch der Raubfisch mit dem rosafarbenen Fleisch gilt weltweit als bedroht. Hannes Jaenicke begibt sich auf Spurensuche.