Jamie zaubert diesmal ein wahres Festmahl, das aus einem zarten Lammschulterbraten mit Kräutern, knusprigen Zitronen-Ofenkartoffeln und einem erfrischenden Panna Cotta-Erdbeerdessert besteht. Dieses Festmenü bringt Menschen zusammen!
Diesmal lädt Jamie Menschen zu sich ein, die sich zuletzt sozial engagiert haben - als Helfer bei den Tafeln oder Impfzentren. Er bereitet einen mediterranen Lachs mit Kräutern, herzhafte Backkartoffeln und erfrischende Cocktails zu.
Inspiriert von seinen Mexikoreisen zaubert Jamie herzhafte Tacos mit Schweinebauch, gerösteter Ananas, Pfeffersauce und schwarzen Tequila-Bohnen. Dazu serviert er eine grüne Salsa und einen frischen Rotkohlsalat. Buen provecho!
Ob ein Garnelen-Cocktail im Glas, vegetarische Quiches, herzhafte Knoblauch-Zucchini oder ein Couscous-Salat mit Fetakäse und Oliven. Bei diesen Gerichten greifen alle gern zu - wie auch bei Jamies Mandarinen-Kuchen mit Mandeln und Honig!
Jamie bereitet ein aromatisches Kokosnuss-Kürbis-Curry mit Kichererbsen und Ingwer zu, goldgelb gebratenen Paneer-Käse mit Spinat sowie ein rauchiges Auberginen-Daal. Dazu serviert er Kokos-Reis, den er mit Kardamom und Safran verfeinert.
Jamie grillt ein wundervolles Steak und serviert dazu zweifach gebackene Knoblauch-Salbei-Kartoffeln. Doch auch Zwiebeln in Thymian, Essig und Honig sowie Ananas-Törtchen mit Kirschen stehen diesmal auf Jamies kulinarischem Programm.
Jamie Oliver
Moderator:in
Niall Downing
Regie
Katie Millard
Produzent:in
Samantha Beddoes
