FOLGE 1
Sterneköche privat, Teil 2
Jenseits von Herd und Hummer - Sterneköche privat, Teil 2: Renommierte Hotel- und Reiseführer lassen Sterne und Hauben über deutsche Herde regnen und der Gourmet kann regionale und internationale Spitzenküche quer durch das ganze Land goutieren. Doch wie verbringen deutsche Sterneköche eigentlich ihre Freizeit? Noch vor 30 Jahren galt Deutschland im Hinblick unter kulinarischen Aspekten als Entwicklungsland. Seitdem hat sich ein regelrechtes Küchenwunder in der Republik ereignet. Dass dieses Geschmackshoch konjunkturunabhängig weiter besteht und wächst, ist nicht nur der TV-präsenten Kochprominenz zu verdanken, sondern vor allem dem hochqualifizierten Nachwuchs, der tagtäglich kulinarische Hochleistungen liefert. Diese Dokumentation zeigt Spitzenköche wie Karl-Emil Kuntz, Ali Güngörmüs und Lea Linster hinter den Kulissen ihrer meist sternendekorierten Restaurants und am heimischen Herd.
1 Std. 34 Min. · 14. Sept. 2009
ab 6 Jahren