Casa Solla

T1 E6: El restaurante con la primera estrella Michelin de Galicia, España, cuenta la historia de una familia que ha sabido reinventarse, pasando de un restaurante al aire libre y un local de comida, hasta un restaurante de excelencia. Hoy, Pepe Solla junior reinventa la alta cocina con técnicas de última generación y es considerado uno de los innovadores más importantes de la gastronomía gallega.