La reina de la pasta
Embutidos y parmigiano reggiano
T1 E11:
Continuando su viaje por Emilia-Romaña, Nadia prepara dos clásicos de la región: gnocchi fritti y lasaña verde. Aprende todo sobre los embutidos italianos en Salumi Grossetti y sobre el parmigiano reggiano en La Cappelletta. Aprende que, si se presta atención a los detalles, siempre se logra un resultado perfecto.