The Pasta Queen
Carnes curadas y parmesano reggiano
T1 E11:
Mientras prosigue su viaje por Emilia-Romaña, Nadia elabora dos clásicos de la región: "gnocchi fritti" y lasaña verde. Aprende los secretos de los embutidos italianos en Salumi Grossetti y del parmesano reggiano en La Cappelletta, y que, si prestas atención a todos los detalles, siempre conseguirás la perfección.