Bittor Arginzoniz. Vivir en el silencio
La personalidad de Bittor Arginzoniz y el lugar donde vive hacen de su cocina algo único. Las posibilidades de cocinar con fuego no se han agotado, la vuelta a las raíces puede ser admirada si se hace con respeto y vocación.
Reparto
Bittor Arginzoniz
Dirección
Iñaki Arteta