Cocinando Sudamérica

Somos Olly, Gabi, Martín, Chilu y Seba; cinco amigos que deciden vivir una experiencia culinaria inolvidable por Sudamérica. Una aventura que comienza en el valle del Aconcagua, zona de vino, chicha y comida tradicional chilena.

Nuestro siguiente destino son las alturas enigmáticas de Bolivia. Luego de una parada inesperada en Oruro, conoceremos las bellas ciudades de Potosí y La Paz.

Nuestra tercera parada es Perú, un país lleno de historia y deliciosa comida para compartir. Pasaremos por Arequipa, donde probaremos la chicha peruana, y en Paucarpata conoceremos la historia de las famosas picanterías.

Nos adentramos a lo más profundo de la selva de Ecuador, en la provincia de Loja, y conoceremos el mercado nocturno de la ciudad de Baños, hasta llegar a Puyo.

Llegamos hasta Colombia, tierra del café. Aprenderemos sobre su proceso de elaboración, seremos parte de un típico almuerzo familiar colombiano, degustaremos su variedad de platos.

Venezuela, tierra de gastronomía diversa y llena de sabiduría. En esta oportunidad tendremos el privilegio de conversar con Armando Scannone, maestro y pionero de la gastronomía venezolana.