Los manjares más caros del mundo no trata solo de la tension que se vive en la subasta, sino de todo el viaje que se inicia desde cómo se encuentran, cultivan o cuidan estos productos de deseo, hasta cómo y dónde se venden.
EPISODIO 1
Uva ruby roman
Cuando llega el verano en Japón, la uva más cara del mundo, la ruby roman, desata un frenesí de ofertas en su primera subasta de la temporada. Aquí, esta preciada fruta de lujo es un gran negocio.
EPISODIO 2
Ternera hanwoo
El hanwoo o ganado coreano se subasta en dos ocasiones distintas. Aunque el hanwoo es una carne de lujo, su cría como ganado de carne es muy reciente.
EPISODIO 3
Trufa blanca
En la ciudad italiana de Alba, la subasta de la trufa blanca es fundamental para su economía. Por la trufas blancas más grandes de la temporada, se paga mucho dinero en las subastas.
EPISODIO 4
Atún rojo
Toyosu, la nueva lonja de Tokio, fue inaugurada en 2019 con la subasta del pescado más caro del mundo. Por otro lado, podemos comprobamos las penurias a las que se enfrentan los pescadores ante la escasez del preciado atún rojo.
