En route vers le festival de Food Truck

S1, E3: François doit s’entraîner et enfin utiliser les cuisines de son camion avant d’affronter le festival de Food Truck qui l’attend. Premiers essais : revisiter le tacos et le s’mores avec... des enfants ! À bord de son camion, François fait découvrir aux rues de Los Angeles ses versions du donuts, cookie, s’mores et autres tacos. Une apothéose émouvante et gourmande avec le public américain.