Pourquoi on aime le sucre si c'est pas bon ?

S1, E5: Une pomme est-elle égale à un verre de jus de pomme d'un point de vue nutritionnel ? Tous les sucres se valent-ils ? Comment sélectionner les aliments qui contiennent du sucre ? Comment réagit notre corps ou notre cerveau face à l'apport de sucre ?