13h15, le samedi...
Sébastien, fort comme un Lebœuf
Dans la famille Leboeuf, on est boucher de père en fils depuis 1970. Sébastien, le deuxième de la fratrie, vend sa viande sur les marchés autour de Bourges. A 48 ans, il s'est lancé un défi : devenir Meilleur Ouvrier de France. Depuis deux ans, il s'entraîne sans relâche.