En rôti, en civet, en terrine, marinée, la viande de chevreuil nous étonnera toujours par son goût. Aujourd’hui, nous retrouvons Jérémy qui nous fait découvrir une recette de chevreuil façon « Food Truck ». Au menu : wraps et croquettes. Deux recettes originales, délicieuses et faciles à réaliser. Bon appétit !