Le canton d'Appenzell, en Suisse, est aux guérisseurs ce que Las Vegas est au jeu. Leur activité, entièrement libre depuis 1873, a été l'objet, en 1967, d'une nouvelle loi, leur interdisant les opérations chirurgicales et autres actes comme les ponctions et les injections. Mais l'intérêt économique et le bien-fondé des traitements posent questions.