Sara Nguyen

À la Casa Casuarina, pas de répit pour les chefs avec la première Épreuve du coup de feu. Qui gagnera l'immunité tant convoitée? Les candidats doivent préparer un amuse-gueule pour montrer leur personnalité en matière de gastronomie.

Tartes succulentes et gastronomie sud-américaine sont à l'honneur, avec la confection d'un repas destiné aux acteurs et à l'équipe de tournage du feuilleton "Dame Chocolate!", une novella très populaire diffusée sur Telemundo.

Agrumes locaux et variés sont de sortie pour une mise en bouche tropicale. Plus tard, les candidats doivent déployer tout leur talent de grillardin pour un barbecue glamour.

Après s'être initiés à la pêche en aquarium, les chefs sont invités à reproduire en version saine et allégée les classiques les plus roboratifs de la cuisine américaine.

Au menu des concurrents : faire rimer amuse-bouche avec cocktail. La deuxième épreuve les conduit devant un groupe de gourmets au palais très délicat.

Après avoir inventer des garnitures originales pour crèmes glacées, les chefs doivent cuisiner des en-cas pour les fêtards de Miami. Hung choisit un duo de saveurs malheureux alors que Dale gagne la manche avec son cocktail de liqueur aux fruits.