La tête à l'endroit

Les sites bourguignons et francs-comtois inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO sont nombreux. L’Abbaye de Fontenay, la Basilique de Vézelay, les Climats de Bourgogne, les sites palafittiques préhistoriques de Chalain et Clairvaux, la chapelle de Ronchamp, les fortifications Vauban et enfin la Grande Saline de Salins-les-Bains et la Saline royale d’Arc-et-Senans. La région fait partie de celles qui comptent le plus de lieux salués par l’Organisation des Nations unies pour l’éducation, la science et la culture. Ces sites patrimoniaux au fort intérêt culturel sont issus de la riche histoire de la Bourgogne-Franche-Comté et incarnent son héritage gastronomique, religieux, architecturale ou encore archéologique à travers le monde. Ces lieux, s’ils sont le fruit de l’histoire, ne sont toutefois pas figés dans le passé… Au quotidien, des femmes et des hommes passionnés font vivre ce patrimoine d’exception. Dans cet épisode de La Tête à l’Endroit, Guillaume découvrira trois lieux uniques, reconnus pour leur haute importance patrimoniale, à travers les initiatives originales mises en place par leurs équipes pour les réinventer. Comment attirer de nouveaux publics en restant fidèle à l’âme d’un lieu ? Comment diversifier ses activités sans le trahir ? Comment, ce faisant, permettre à un patrimoine hérité d’une histoire passée de rester moderne et attractif ? C’est à ces questions que Guillaume répondra tout au long de l’épisode.

Le Jura est la région idéale pour prendre un grand bol d'air pur et découvrir des sports de pleine nature. L'aventure commence à Crenans avec Patrick Bouvier et Christophe Mittler qui emmènent Guillaume en pleine nature pour une session d'escalade, au coeur d'un site aménagé par la Fédération Française de la Montagne et de l'Escalade. C'est le lieu idéal pour grimper au plus proche de la roche. Puis direction le centre sportif de Bellecin au lac de Vouglans. Son directeur Jean-Marc Boilletot nous explique que ce centre de 1600 hectares est un véritable temple dédié au sport. On y pratique de nombreuses activités tout au long de l'année, comme l'accrobranche, l'aviron ou la natation. Ensuite, Guillaume se rend à Nanchez afin de rencontrer Franck Schmitt, l'un des meilleurs mushers de France. L'occasion pour Guillaume de découvrir la "cani-rando" avec des chiens Huskies, dans le massif de Trémontagne. Après l'effort, Guillaume découvre, en compagnie de Laurianne Schoff, hélicultrice, la recette de la tarte flambée aux escargots.

Bèze, petit village de Côte d’Or situé dans l’aire urbaine de Dijon, n’est pas simplement une ville au nom burlesque et insolite. C’est surtout l’un des plus beaux villages de Bourgogne, qui recèle d’un patrimoine exceptionnel issu de l’histoire religieuse et monacale de la ville. Bèze et ses alentours auraient-ils donc des airs de carte postale ? C’est bien ce que Guillaume partira vérifier. Première étape : une plongée dans le siphon de la résurgence de la Bèze en compagnie de Robert et Sébastien. Deux plongeurs spéléo qui remonteront la rivière souterraine jusqu’à l’intérieur des grottes du village. Des grottes et sa mer intérieure découverte en 1950 grâce au travail titanesque de nombreux villageois, comme Nelly 93 ans qui nous racontera cette folle histoire. Après une visite en barque du lac sous-terrain Guillaume arpentera les rues de la commune en compagnie de Jean-Louis un ancien du village qui le connaît comme sa poche. Avant de découvrir l’impressionnant séchoir à houblon en bois du village, où le sculpteur Jean-marc Tournois a installé son atelier, Guillaume sera accueilli par la famille Brasart propriétaire de l’abbaye Saint-Pierre de Bèze. En se promenant dans les jardins somptueux de l’édifice bénédictin Guillaume retracera avec ses hôtes plus de mille d’histoire d’une des abbayes les plus anciennes et importantes de Bourgogne. Guillaume s’en ira par la suite en calèche au nord du village découvrir la campagne bèzoise, et conclura son escapade à Saint-Maurice sur Vingeanne. Là il évoquera autour d’un kir, le destin de la Commanderie de la Romagne et des chevaliers de l’Ordre de Malte.

Il n'y a pas que les vieilles pierres en Bourgogne, le spectacle vivant contribue aussi à enrichir le patrimoine régional. A Dijon, le Théâtre Dijon-Bourgogne est un lieu incontournable de la scène artistique et culturelle. Inauguré en 1974 entre les murs du Parvis Saint-Jean, ancien lieu de culte et bâtiment classé, le TDB est l’un des 38 centres dramatiques nationaux de France. Guillaume rencontre les artistes et les professionnels qui animent le TDB. Du Parvis Saint-Jean à des lieux insolites qui accueillent des spectacles exigeants et innovants, c’est parti pour un épisode de La Tête à l’Endroit sous le feu des projecteurs !

Entre la Saône qui a donné son nom au département, et l'Ognon qui constitue sa frontière naturelle, la Haute-Saône cache de véritables pépites d'art et d'architecture. C'est certain, Guillaume va vous surprendre, dans un étonnant musée, à travers des coulisses insolites, dans une une sacrée bibliothèque et sur la scène d'un théâtre original ! De Gray à Pesmes en passant par Vesoul, le bâti civil d'exception et le patrimoine religieux ou artistique nous permettent de retracer l'histoire de ce territoire, du Moyen Âge à nos jours. Dans cette région située au carrefour de la Bourgogne et de la Franche-Comté et dont l'histoire est indissociable de celle de la grande région, nous retrouvons les marques d'un passé riche et prospère. Aujourd'hui, des passionnés valorisent ce patrimoine au quotidien. Qu'il s'agisse de faire découvrir ses trésors aux gens de passage, de les restaurer ou de les faire fructifier. Les habitants de la région sont résolument impliqués dans la protection de leur patrimoine. Quels sont les monuments et les oeuvres à découvrir absolument, si vous vous trouvez dans la région ? Qui sont ces femmes et ces hommes qui dédient leur temps à leur valorisation ? Pierre, Olivier, Sébastien, Aubert, Anne, Aveline et Philippe sont là pour nous faire découvrir les extraordinaires richesses de la région. Entre Dijon et Besançon, les vallées de la Saône et de l'Oignon nous invitent à faire un bond dans l'histoire et à flâner dans les rues de communes remarquables.

Située entre Dijon et le Morvan, l'Auxois est une petite région naturelle qui regorge de multiples sites patrimoniaux d'exception. Labellisée par l'État " Pays d'Art et d'Histoire ", elle reste marquée par les siècles passés et à plusieurs reprises elle a joué un rôle prépondérant dans l'Histoire de France. La terre d'Alésia, l'oppidum des Mandubiens, fût rendue célèbre par son célèbre chef Vercingétorix et par la bataille qu'il mena contre l'armée romaine de Jules César en 52 avant J.-C. Aujourd'hui, les vestiges les plus anciens sont encore visibles sur les hauteurs d'Alise-Sainte-Reine et le MuséoParc rend hommage à cette période de l'histoire et à ce chef militaire dont la vie a fortement marqué le mythe national français. Mais, qui était vraiment Vercingétorix et comment a-t-il tenu tête aux Romains ? Comment nous trompons-nous dans notre représentation des Gaulois ? Quels vestiges antiques pouvons-nous encore observer à Alesia et à quelle période appartiennent-ils ? Et enfin comment le MuséoParc d'Alesia emploie-t-il tous les ressorts de la muséographie moderne pour remettre au coeur de son territoire de grands événements de notre histoire nationale ? Dans cet épisode inédit, Guillaume rend à l'Auxois ce qui est à l'Auxois et nous fait découvrir Alésia, ou ce qu'il en reste, sous toutes ses coutures.