來自烹飪界不同背景的十位廚師發現自己置身於由廚房和輸送帶組成的神秘世界，大家用的都是假名。他們還沒有來得及認識彼此，就被結對分組，為贏得十萬美元大獎而爭奪他們的第一次機會。意想不到的是，他們要當對方的評審。他們還了解到，在這個秘密廚房裏，他們並不孤單。
誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。大廚讓留下的廚師進行一場充滿國際風情的米飯挑戰賽。一位名廚短暫蒞臨比賽現場。評審環節出現神秘故障，這是否是有意為之？
比賽最後剩下兩位廚師一較高下，他們要為一位特別來賓精心準備一頓包含前菜、主菜及甜品的精緻美食。這位來賓會是誰呢？暫且保密，敬請鎖定本節目。
廚師們的身分開始揭曉。他們拿到一個裝滿食材的特殊盒子，要做一道簡單的菜式。然而，大廚並沒有讓廚師們輕鬆過關。
留下的廚師可以放鬆一下，大廚則準備了一項特殊挑戰，但總會出現令人意想不到的轉折。一位廚師獲得重新參賽的機會，以爭奪十萬大獎。
