A Caccia

A Caccia

Disponibile su Disney+
S7 E33: La carne di selvaggina ha un sapore ineguagliabile e si distingue in ogni piatto autentico. Detto questo, Zia Cátia preparerà: gnocchi fatti con salsiccia di selvaggina e impasto fatto in casa. Servono come antipasto o spuntino e sono molto originali. Riso di lepre, ben aromatizzato con timo, alloro e ginepro. Quaglie fritte marinate nel vino rosso, condite con salsa al limone.