Pizza napoletana
Lezione 3 - Le pizze tradizionali: margherita, marinara, tre pomodori
S1 E3:
Le regine indiscusse della pizza sono la Margherita e la Marinara. La loro semplicità richiede grande cura e attenzione per esaltare i sapori degli ingredienti in modo equilibrato. Anche in questi classici c'è spazio per la creatività, come nella versione ai tre pomodori di Davide Civitiello, che mantiene la tradizione con un tocco unico.