Lezione 6 - Rosti di patate

S1, E6: Il rosti è una frittella di patate grattugiate cotta con burro, semplice ma golosa. La sfida è la cottura: croccante fuori, morbido dentro (ma non crudo!). Eugenio Boer guida nella preparazione passo dopo passo, garantendo il risultato perfetto.