いか飯

いか飯

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シーズン1 エピソード78: 江原道の郷土料理、もちもちした食感が病みつきになる、栄養満点ないか飯。ポイントは、中身にきな粉と卵の白身を入れること。きな粉と卵の白身が接着剤の役割をし、中身がまとまり、味も香ばしくなる。 韓国OA日:2018/8/8