グァンヒ・イトゥクのおいしい韓国レシピ
つぶ貝と朝鮮にんじんのあえ物
シーズン1 エピソード73:
シコシコしたつぶ貝をピリ辛に味付けした、つぶ貝と朝鮮にんじんのあえ物を紹介。朝鮮にんじんを入れることで少し苦みが加わり、元気の出る一品に。ポイントは朝鮮にんじんを砂糖水に浸すこと。
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