あてなよる
ぶりで呑む
シーズン1 エピソード16:
今日のゲストは芸能界随一のギョーザ好きにして酒豪の女優・鈴木砂羽とコワモテ役者として「火花」など数々の名作に出演している波岡一喜。乾杯のオレンジワインにあわせるのはブリのカルパッチョ風。続いて、ブリを血合いや皮までおいしく味わい尽くす串焼き、そして驚異のテクニックでたった10分でできるというブリ大根! シメはブリをトンカツのように揚げて…?! ソムリエが繰り出す夢のマリアージュとはいったい?[NARR](C)NHK/オッティモ