null: ハンガリーの首都・ブダペストのＮＯ．１の居酒屋は、おばけが出そうな"廃虚バー"！ ２６年前まで社会主義だったハンガリー、町のあちこちに残る"廃虚"を利用した店が大流行！ 人気メニューは「俺のグヤーシュ」。牛肉、野菜をパプリカたっぷりで煮込んだ伝統料理！ お酒は「フルッチュ」と呼ばれるワインをソーダで割った、これまた大流行の飲み物！ 古きを重んじ、新しきを楽しむブダペストの夜にヘベレケ！[NARR](C)NHK