ずん飯尾のペコリーノ
不思議な世界観が漂う人気の洋食店からペコリーノ! 鉱物好きのご主人が作る鉱物のデザート!?
シーズン2023 エピソード180:
~静岡市葵区~前回お散歩中に見つけた、まるで絵本の世界のようなかわいらしいレストラン「HOPA (ホパ) ~ほんださんちのパスタ屋さん~」からスタート! 看板メニューのミートボールパスタと、自家製ジンジャーエールをいただきます。ミートボールは、豚ひき肉と鶏レバーを使用。独特の香りがアクセントに! できたてアツアツのミートボールパスタを頬張りながら飲むジンジャーエールも格別です! さらに、鉱物好きのご主人が、鉱物をイメージして作った「琥珀糖」を使ったデザートも♪二人三脚でお店を営むご夫妻のなれそめもお聞きします。