島根県安来市･前編

エピソード、エピソード5: 今回は島根県安来市。この地で有名なのは、『ドジョウ』。ということで、まずは安来節演芸館で安来節を体験して、お隣にあるどじょう亭で、極上の安来どじょう寿司に舌鼓。続いて、旅を癒やすおもてなし料理を堪能するため、近所にある温泉旅館『さぎの湯荘』で、温泉に浸かりつつ、島根和牛を使った豪華な会席を食べて、旅の疲れをとった石本さんでした。