上沼恵美子のおしゃべりクッキング
手羽と冬瓜の煮込み
シーズン2020 エピソード108:
~プロの技でもっとおいしく!“鶏肉を味わう”~今週は“鶏肉を味わう”をテーマに、8月24日~8月28日の5日間、鶏肉を味わい尽くす和・洋・中の料理をプロの先生から教わる。パサつきがちな鶏肉をしっとりとやわらかく仕上げるプロの技は必見!©ABCテレビ