味道|一流シェフの哲学
脇屋友詞
シーズン1 エピソード1:
日本の中華料理界を代表する料理の鉄人・脇屋友詞シェフ。弱冠15歳で中華の道に入ったきっかけ、修行時代の想い出など、これまでの道を開いてきたストーリーを語る。脇屋シェフがこれからも歩む味道とは?
味道|一流シェフの哲学