高良 康之シェフの ヒトサラ レシピ
鯖の白ワイン煮
シーズン1 エピソード1:
銀座に店を構えるフレンチの名店「レストラン ラフィナージュ」の高良シェフに教わる簡単フレンチ。爽やかな酸味が利いた「サバの白ワイン煮」をレクチャー。暑い日や疲れた日に沁みる一品だ。
高良 康之シェフの ヒトサラ レシピ