2023/2/4 放送分 前代未聞!? マグロ専門のキッチンカーで走る料理人の“夢のカタチ”!

2023/2/4 放送分 前代未聞!? マグロ専門のキッチンカーで走る料理人の“夢のカタチ”!

視聴可能: U-NEXT
シーズン1 エピソード103: 前代未聞といえるマグロ専門のキッチンカーを作って岸和田を拠点に、大阪や和歌山に出店している西本知生さん。キッチンカーでのマグロ解体ショーを披露し、すしや丼を生で出すなど、一見不可能なことを実現した。