フロスト・カジノでカクテル・ウエイトレスとして働くチャーリー・ケイルの親友が殺された。無理心中として処理されるが、チャーリーは何かがおかしいと感じる。彼女には不思議な才能があり、人の嘘がわかるのだ。

手持ちの現金が心もとなくなってきたチャーリーは、怒りっぽいイヌを拾い、家族経営のテキサス・バーベキュー店で働くことに。親切な料理人と横柄な兄が経営するその店で、チャーリーは肉の薫製技術を教わる。

チャーリーはモシー・オークス老人ホームで働き、'70年代の反骨精神を今も持ち続ける2人の老婦人と親しくなる。だが、初めは無害に見えた2人の暗い過去が次第に浮かび上がる。そんななか、謎の入居者が死亡し...。