日本刀を研ぎ澄まし、その美しさを引きだす研ぎ師は、現在全国に５０人ほどしかいない。いま住み込みの弟子を取る唯一の師匠、佐々木の元で、独立を目指し厳しい修行に励む兄弟弟子に密着。(C)NHK