鈴木弥平シェフの ヒトサラ レシピ

巻いて焼くだけの簡単鶏肉料理、インボルティーニを使った絶品パスタ、イタリア風肉団子、ポルペッティを潰し、カレー粉を入れるだけでできる簡単キーマカレーなどを紹介する。伝統的なイタリア料理や旬の食材の持ち味を活かしたレシピが満載。