S1, E107: 이번에는 돼지고기의 흔히 먹는 부위인 삼겹살과 등심을 제외한 특수부위에 관한 이야기를 나눠본다. 쫄깃쫄깃한 갈매기살, 부드러운 가브리살과 기름기 가득한 항정살 등에 대해 알아보며 직접 찾아갈 수 있는 맛집들을 평가해본다.