맛있는 겨울을 위한 간식요리

맛있는 겨울을 위한 간식요리

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시즌 1 에피소드 519: ▶석류를 닮아 예쁜 석류 만두찬 바람 부는 추운 겨울에 먹으면 특히 맛있는 간식 요리를 만나보자.첫 번째 요리는 석류 열매를 닮았다고 해서 이름 붙은 석류 만두다.세 가지 색의 만두피를 사용해서 알록달록한 모습이 특히 예쁘다는데.고소하면서도 은은한 감칠맛도 석류 만두만의 매력이다.하지만 일반적이지 않은 생김새 때문에 만들기에 난관을 겪는 달콤자매.과연 석류 만두를 성공적으로 만들고 달콤자매의 명예를 회복할 수 있을까?맛과 모양 모두 특별함이 가득한 석류 만두를 만들어보자.▶겉과 속이 고구마로 가득~ 고구마 부꾸미두 번째 요리는 뽀얀 반달 모양이 눈길을 사로잡는 고구마 부꾸미다.‘겨울’ 하면 빠질 수 없는 고구마를 이용해서 겨울 느낌을 확실히 냈다는데.고구마 앙금은 물론, 반죽에도 고구마 가루를 넣어서 달콤함이 두 배!남다른 쫀득함을 자랑하는 반죽과 달콤한 고구마가 만나 만들어내는환상적