비만당뇨의 주범! 탄수화물은 죄인일까?

비만당뇨의 주범! 탄수화물은 죄인일까?

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시즌 1 에피소드 4140: 당뇨, 비만의 주범으로 손꼽히는 탄수화물! 과연 모든 탄수화물은 다 독일까? 진짜 혈당 올리고 살찌는 주범이 맞는지 확인해보자!▶ 비만 주범 탄수화물 법정! 첫 번째 죄인 : 과일 당뇨, 비만 관리하는 사람들에게 과일은 나무에 열리는 사탕!? 혈당 스파이크 부르는 과일 섭취법은? ①식후 간식으로 과일 먹기! : 식후에는 혈당을 낮추기 위해 췌장에서 인슐린이 분비되는데, 이때 과일을 많이 먹으면 혈당이 다시 올라가고 췌장은 인슐린 분비를 과도하게 분비되서 당뇨병 유발!②잘 익은 물컹한 과일 먹기! : 잘 익은 과일과 물컹한 식감의 과일은 혈당지수가 높다.임상영양사의 추천 레시피! 혈당 걱정 없는 저당 과일 간식 레시피가 공개된다.▶ 비만, 당뇨의 주범이 되는 단순당은 따로 있다? 첨가당의 진실! 첨가당은 과일,우유 등 자연식품에 들어간 천연당이 아닌, 설탕, 액상과당, 물엿, 당밀, 꿀, 시럽 등의 당류로 식품에 추가로 들어가는 당.채소음료, 유산균음